GABRIELLE VIZZAVONA est une experte en vins et spiritueux française, conférencière internationale et professeur.

Les master classes qu’elle anime portent sur divers thèmes allant de l’économie du vin à la dégustation. Ses clients sont de grands domaines, des régions viticoles, des organismes internationaux et ambassades, mais aussi de grande marques hors du milieu du vin
pour lesquelles elle crée des dégustations originales et ludiques.


GABRIELLE VIZZAVONA est chroniqueuse oenologique pour le
journal Français Le Figaro, dans lequel elle partage sa passion pour le vin chaque semaine. Elle intervient régulièrement sur son sujet de prédilection dans divers médias TV, radio et papier (Canal +, Paris première, France 2, Challenges, RTL...)
Professeur dans de nombreuses écoles de commerce et d’hôtellerie , directrice des achats vin, et ambassadrice de marques, ses multiples casquettes ambrassent sa soif de transmettre sa passion en rendant le vin accessible à toutes et à tous.

Heritage

Née à Paris, GABRIELLE VIZZAVONA cultive ses racines corses du côté de son père et bordelaises du côté de sa mère. Son grand père maternel, un grand négociant Bordelais, l’a initiée au vin et lui a transmis son amour pour la terre alors qu’elle était enfant, l’emmenant découvrir l’étonnant écosystème des vignes.

Une vocation

Après 5 ans d’économie et de recherche à la Sorbonne et à l’Ecole
Normale Supérieure, Gabrielle poursuit son enseignement du Vin
en suivant le programme international en oenologie de l’Organisation Internationale du Vin (OIV) et le très réputé Master en Vin du Wine and Spirit Education Trust (WSET).

Globe-trotteuse passionnée, GABRIELLE VIZZAVONA a visité plus de 30 pays producteurs de Vin et partage son temps entre Paris, Londres, et les terroirs du monde entier dans lesquels elle travaille pour de grands acteurs du secteur.
Dégustatrice professionnelle, à la direction des achats de plusieurs
grandes chaines de magasins et sites internet, Gabrielle reconnait
goûter environ 3 000 Vins par an.

MASTER CLASSES/ CONFERENCES/
AMBASSADRICE/ STRATEGIE DE
MARQUE/ DEMONSTRATIONS/
COORDINATION EVENEMENTIELLE/
DEGUSTATIONS/ ACHATS/


Activités professionnelles

- Conférences / Evénémentiel (France, Royaume Uni, Belgique, Luxembourg, Suisse, US )
- Interventions pour des marques de vin et spiritueux, interporfessions, domaines viticoles, régions (Quelques références: - Salon du Chocolat, Concours Général Agricole, Concours des grands vins de France, Grand Crus Bordelais, Office de tourisme
Bourgogne Sud, Vin de Loire etc.)
- Interventions pour des marques de luxe, création d’événements et d’univers de marque autour du vin (Quelques références : HSBC, Festival de cannes, Grand prix de Monaco, Ralf Lauren, Cartier, Tiffany etc).
- Conseil Dassault Millésimes, propriété de la famille Dassault et partenariat avec les domaines Baron Rothschild (Lafite) incluant les Grands Cru Classés de St Emilion :“Château Dassault”, “La Fleur”, “Faurie de Souchard”. et les crus Argentins “Flechas de los Andes”et “Clos de Los Siete.

Enseignement (France, italie, Royaume Uni) :

Interventions dans des écoles de commerce, de management hôtelier ou de dégustation.
- Trois cours semestriels dispensés à l’INSEEC Paris, grande école de commerce aux classes de “MBA food and wine” et de Master 1 Luxe sur l’économie et la production de Vin (“Wine Marketing”, “Wine regions and Wine tourism”, & “ Wine Business Plans”). Ces cours sont dispensés en Anglais.
- Interventions à Sciences Po “startégie de marque”, HEC dégustation et les Mines “économie du vin”.
- Conseil sur la création des programmes éducatifs du groupe Apax partners.
- Formatrice WSET (Wine and spirit education trust) niveaux 1, 2 et 3.
Experte attitrée des formation Universitaires Françaises sur le Vin
de l’AERES (Agence d’Evaluation de la Recherche et de l’Enseignement Supérieur)
Evaluation et conseil des formations liées à l’oenologie, l’oenotourisme et le commerce des Vins et spiritueux présentées par les Universités d’état.
Achats vin: Eataly, Whole Foods, Showroomprivé.fr.


Medias

- Contributrice chronique vin Le Figaro.
- Publications:
“The wine confident” livre en Anglais et Chinois.
“La place du vin dans la culture Française, OIV.
-Autres contributions: The Tops, Luxe magazine,
Orgyness, Version Femnina, La dépêche du Midi,
Cuisine de saison, Challenges, Ou? magazine, LBH,
Bourgogne magazine, l’opinion, neue zürcher zeitung.
- Contributions TV: Canal +, France 2, Cuisine+, Paris
Première, BBC.

 

 

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Born in Paris, GABRIELLE VIZZAVONA cultivates her Corsiacan roots from her dad's side and her Bordeaux origins from her mother's side. Gabrielle is a French wine expert, buyer, lecturer and consultant. She comes from a family of well known wine makers from Bordeaux, where they owned a 150 acres vineyard Chateau in Saint Emilion for two generations.

Her passion for wine began at an early age when her grandfather used to take her through the vineyard, teaching her everything from grapes to harvest. Sometimes, if a bottle was truly amazing, he would even let her take a little sip behind her mother's back!

GABRIELLE VIZZAVONA later earned a Masters degree in Economics at the Sorbonne University in Paris and Ecole Normale Supérieure (ENS Cachan). However she soon realized that her true calling was within the wine industry. She began to explore her interest in the science of taste in all its forms (wine, gastronomy, organoleptic analysis, food and wine pairing).

The OIV (Organisation Internationale du Vin - International Wine Organization) Masters program in eonology and Wine management that she obtained with distinction gave her the opportunity to travel around the globe visiting over 500 of the finest wineries in more than 25 countries. This experience gave her an unequivocal knowledge of the different wine styles as well as a global vision of the industry.  Gabrielle went onto to achieve the  the WSET diploma exam (Wine and Spirit Education Trust level 4) and studied in Davis to complete her wine and spirits tasting skills.

 
GABRIELLE VIZZAVONA  is a speaker in many of the wine and gastronomy trade biggest events ( Interprofessions, French Ministry of Agriculture, Salon du Chocolat, Gourmet Food and Wine, Primeurs de Bordeaux...) for which she hosts Master classes and  live Tastings. She also organizes wine related events for a wide range of clients outside the industry (Festival de Cannes, Grand Prix de Monaco, big fashion brands such as Ralf Lauren...).

Very keen in learing as well as in teaching, Gabrielle gives lectures about the Wine Business in INSEEC Paris Business School, where she is in charge of four classes:  "Consumer Behaviour", "Wine Marketing", "Wine tourism", "Wine and Food business plans", the two last ones being creation of herself alonside with INSSEC in order to encourage students to be more creative and to create their own business. All the classes are given in English.

GABRIELLE VIZZAVONA is a French TV  and youtube broadcaster. She writes and hosts wine and gastronomy  related programs in which she shares her passion alonside with a very French twist! She actually has two shows broadcasted, a new one will be broadcasted in France in 2015. Former keen Londoner, Gabrielle also has many projects abroad.

Well represented in the medias Gabrielle is often interviewed for a wide range of French and international magazines. Her wine chronical "Le Vin par Gabrielle" on Luxury magazine is translated in English and Chinese.

The young expert is the ambassador of the Grand Cru Classé of Bordeaux "Château Dassault" for which she travels around the world to present the Wines.