FREDERIC JALLAT est Professeur à ESCP Europe où il enseigne sur les campus de Paris, Londres et Madrid.
Chercheur associé à la chaire KPMG et Directeur scientifique du mastère spécialisé en management pharmaceutique et des biotechnologies (MsM), ses champs d’expertise et d’intérêt professionnels sont ceux du pricing, des stratégies de rupture, du CRM, du marketing et du management des activités de service.

FREDERIC JALLAT enseigne également à Sciences Po. et à l’Institut Français de la Mode (IFM).

Ancien auditeur et membre du comité de direction de l’Institut des Hautes Etudes de Défense Nationale (IHEDN), diplômé de l’université de New York (ITP), titulaire d’un doctorat de l’ESSEC et d’une licence en droit de l’université Panthéon-Sorbonne, Frédéric Jallat a été professeur invité dans plus de vingt instituts de recherche répartis sur les cinq continents -parmi lesquels New York University, Stanford, The University of Texas at Austin, Ain Shams, Bocconi, Chuo, Thammasat, San Andrés, ou encore l'Académie du commerce extérieur de Russie.

FREDERIC JALLAT est par ailleurs Vice-Président de S3Odéon, une association qui vise à rapprocher les sciences, la santé et la société et à proposer aux citoyens une réflexion sur les défis de la santé de demain.

Passionné de voyages, de rencontres, de musique et de cinéma, Frédéric Jallat a visité plus de 70 pays qui, tous, ont su nourrir et modeler son existence à leur façon.

Ses champs d'interventions sont au nombre de cinq :

1. Pricing - stratégies tarifaires (y compris ce que l'on appelle le pricing comportemental qui souligne la subjectivité du consommateur dans ses processus de choix et de réponses aux stimuli tarifaires)

2. Stratégies et innovations de rupture (avec une emphase évidemment marquées sur les ruptures de modèles économiques induites par le digital)

3. Marketing et management des activités de service
Il se sent particulièrement à l'aise avec les activités liées à l'hôtellerie, au transport aérien, au tourisme et aux loisirs notamment. Mais il est, plus largement, confortable avec les activités de service B2C plutôt que B2B.

4. Optique relationnelle, fidélité et rétention. Ce que l'on appelle plus communément CRM (Customer Relationship Management).

5. Marketing, orientation marché de façon très générale.